酒店厨房设备公司-金皖西不锈钢厨房设备厂-宿州厨房设备

商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

 商用厨房设备它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。

商用厨房设备的商用厨房设备的保养　

 不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，宿州厨房设备，因此，其保养要充分做到以下几方面：

 1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。

 2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

 3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。

 4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。

 5、炊事机械像和面机、切片机等，不要懒，要及时清洁。

成套厨具的选购

　　以往家庭厨房是一个相对独立的区域，目前正与家庭的空间连为一体。因而对厨具的外观要求日趋讲究，已不再是只要求能放置厨房器具，洗涤蔬菜，而开始追求厨具的美观大方。对于现代成套厨具的要求，丝毫不比其他家具逊色，各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。

　　一般家居由于厨房的空间不大，厨房设备工程，所以色彩较淡的厨具较受欢迎，如绿色、浅灰色。在厨具表面的材质方面以耐火板为主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目，其耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。

　　成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。

　　在厨房整体化的观念下，应当注意的是，并非所有的家电用品都可嵌人橱内，应考虑到家电用品和橱柜在材质和散热性上的配合，否则会影响家电使用中的安全性，危害自身的安全。