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制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内，利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气，靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快，传热温差小，系统比较简单，因而得到普遍应用。

间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却，不锈钢制冰机价格，再将载冷剂输入制冷装置的箱体或建筑物内，通过换热器冷却其中的空气。这种冷却方式冷却速度慢，制冰机多少钱一台，总传热温差大，系统也较复杂，故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。

螺杆式制冷压缩机在经过试运转操作，并对发现的间题进行处理后，即可进人正常运转操作程序。其操作方法是：

　　（1）确认机组中各有关阀门所处的状态是否符合开机要求。

　　(2）向机组电气控制装置供电，并打开电源开关，使电源控制指示灯亮。

　　(3）启动冷却水泵、冷却塔风机和冷媒水泵，应能看到三者的运行指示灯亮。

　　(4）检测润滑油油温是否达到30 ℃ 。若不到30 ℃ ，就应打开电加热器进行加热，同时可启动油泵，使润滑油循环温度均匀升高。

　　( 5 ）油泵启动运行后，将能量调节控制阀处于减载位里，并确定滑阀处于零位。

　　( 6 ）调节油压调节阀．使油压达到0.5～O.6MPa 。

　　(7）闭合压缩机电源，淮北制冰机，启动控制开关，打开压缩机吸气阀，经***后压缩机启动运行，在压缩机运行以后进行润滑油压力的调整，使其**排气压力0.15～0.3 MPa。

　　（8）闭合供液管路中的电磁阀控制电路，启动电磁阀．向蒸发器供液态制冷剂，厨房用不锈钢制冰机，将能量调节装置置于加载位置，并随着时间的推移，逐级增载。同时观察吸气压力，通过调节膨胀阀，使吸气压力稳定在0.36～O.56MPa 。

制冷设备其它参数不变时。冷却水盆的改动将惹起冷却水温的改动，因此冷却水量改动对制冷徽的影响与冷却水温度改动对制冷t的影响类似，但它除了惹起循环各参数的改动外，还将惹起吸收器和冷凝器中传热系数的改动。

   冷媒水出口沮度不变时，冷媒水量的改动对制冷量的影响很小。例如当冷媒水里增大时，制冷设备批发，一方面使得蒸发器传热管内流速添加.传热系数增大，制冷量添加;另一方面，济南冷库工程因为外界负荷不变，从而使冷媒水回水沮度(即冷媒水的进口温度)下降，招致均匀溢差下降，制冷量削减。